Frankrig, Italien, Kroatien, Polen, Slovenien, Sverige, Tjekkiet, Tyskland, Ungarn, Østrig
Danmark
Hotel Brøns. Prisbilligt overnatningssted ved Skærbæk
________________________________________________________________________________________
Huset i Rosans, Frankrig. I Danmark er vi gode til at fremstille store mængder af fødevarer som alle er ens. I den sydlige del af Frankrig findes der endnu muligheder for at opleve mad af højeste kvalitet direkte fra landmanden. Håndværksfremstillet smør. Pølser og oste hvor smagen er så eminent at blot det der kan ligge på en knivspids giver en forrygende oplevelse. Du kan også lave dine egne soltørrede tomater lige i vindueskarmen. To par i klubben har et lille hus i dette slaraffenland. Området hedder "Drome", og de mængder som kommer herfra er for små til at nå supermarkedernes hylder. Gourmeter kender oliven og olie fra Nyons, færre kender den sprudlende lette vin af hvide druer "Clairette de Die" som gerne skal nydes i "tradition" kvalitet. Det er en vin som er kendt og beskrevet i over 2000 år. De største markeder med torvehandel i området er byen Nyons om torsdagen og i Gap om lørdagen. Tour de France passerer gerne tæt ved og flere veje i området bruges som specialprøver ved Rallye Monte Carlo. Rosans.
La Bonne Auberge Alsacienne. Pas på med at ligne en lyshåret tysker her i Hemming. Kromutter er ikke kommet sig over at være fordrevet fra hjemstavnen i 1940'erne. Lige her omkring i Lothringen i Mosel-flodens bagland ligger Vesteuropas rigeste kornkammer, og det har der ofte været strid om. På alle små gæstgiverier langs landevejene i Frankrig får du ofte en betjening som overgår dine forventninger. På dette lille sted holder man i særlig grad de gamle gæstgivertraditioner i hævd. Du ligger som Jeppe i baronens seng - mad og drikke er af allerbedste slags.
Agriturismo ved Zocca. I en klassik landejendom som man vist godt kan kalde en "Villa Rustica" beliggende på en højderyg med herligt udsyn over de omkringliggende dale og omgivet af frugttræer og en kastanielund. Hvis du tegner en trekant med grundlinie mellem Modena og Bologna og lader spidsen pege nedad vil du omtrent ramme. Stedet ligger ca. 5 km før den lille bjergby Zocca. Alle værelser er møbleret med traditionelle italienske landbomøbler og er veludstyret med køkken og bad, men du kan også vælge mere luksus med et ekstra værelse og pejs. De gamle mennesker som driver gården vil i løbet af dagen komme med friskplukket frugt eller nybagt kage. Lørdag aften byder landbohusmoderen sammen med datter og barnebarn på en "mor-menu" som trækker folk af gårde fra nær og fjern. Prøv at læne dig frem over den metertykke mur, slå skodderne op og nyd det herlige panorama.
Hotel Forbisicle på den øde og dybe side af Gardasøen. Et fredeligt sted hvor man om aftenen på terrassen kan nyde lyden af snesevis af kirkeklokker som ringer solen ned rundt om søen. Inden køkkenet går i gang med aftensmaden går den gamle vært omkring til gæsterne for at skaffe overblik om hvad køkkenet skal forberede. Hvis man spørger ham hvad der står på menuen udbryder han med sand begejstring: - i dag vanker der spaghetti. Man falder i søvn til den sagte klukken af søens vand som slår mod trappetrinene til søen foran værelserne. Når man rejser derfra skal man være forberedt på ikke sådan bare at få regningen. Det kan godt være værten vil sige: - hvor mange penge har du? I begrænset omfang er der mulighed for at få et job som volontør, hvis man i en sæson vil hjælpe med at drive hotellet. På grund af det dybe vand er stranden uegnet for børn.
Hotel Serenella, Agropoli ved stranden lidt syd for Pæstum. Dejligt sted med god udsigt over Middelhavet.
Agro Zabka. Bondegårdsferie ved Krakow. Landlig idyl blandt storke og frøer. Lokal hjemmelavet mad fra landsbyens gårde.
Motel Comet i Poznan. Drej af ved VW forretningen i udkanten af Poznan. Hotellet ligger knapt 2 km fra motorvejen og ½ km før motorbanen Tor Poznan
Camping Malta ved regattasøen i Poznan. Pæne ferieboliger med udsigt over søen. Polens bedste campingplads.
Simmelberga gård ved Ring Knutstorp ved Ring Knutstorp
Hotel Corrado ligger syd for grænsen ved vejen mellem Dresden og Prag. På trods af områdets blakkede ry er det et udmærket hotel som ligger lidt tilbagetrukket fra hovedvejvejen. Indkørslen er 10 meter nord for jernbaneviadukten i den sydlige ende af Dubi. Det er et tilholdssted for mange skandinaver og der er endog et dansk spisekort.
Koliba ”POD HORU” Dette sted ude i den grønne skov tør roligt anbefales. Der er bal med folkemusik hver lørdag aften i sommertiden. Stedet er ikke moderne; men det burde være moderne at man som her kan sove uden at blive generet af klimaanlæg, muzak eller andre tekniske indretninger. Stedet findes i det østlige Tjekkiet i 765 55 Dolni Becva. Tlf. 00420 571 647 167. Indehaveren Jaroslav taler helst fransk, mobil 00 420 607 709 601.
Hotel og Restaurant SCHLOSSPAR Adressen på et hotel, ca. 30 km. fra Oschersleben. Hotellet ligger i landsbyen Harbke, ca. 5 km. sydøst for Helmstedt, og hedder: Hotel og Restaurant SCHLOSSPARK, Halberstädter Strasse 14, 39365 Harbke. Tlf. 03 94 06 / 383. Værelsespris 37,50 Euro, den 6. september 2005. Med venlig hilsen Poul Erik.