• Demokratiforståelser og demokratisk deltagelse (forskningserfaring)
Klik her

• Madkultur og gastronomi
Klik her

• Skolen og demokrati
Klik her

• Teamudvikling og organisationsudvikling
Klik her

• Undervisningserfaring
Klik her

• Se publikationer af Jens Ulrich
Klik her

I den mere kuriøse afdeling kan det nævnes, at Jens Ulrich frem til 2006 har drevet et mindre vinimportfirma.