Kartoffel- og pastinakmos

Læg grøntsagerne i en gryde og dæk med vand. Kog dem i ca.10 min. eller damp grøntsagerne i et dampindsats, til de er møre. Mas grøntsagerne gennem en finmasket si og tilsæt mælk og fedtstof.

Blend aldrig kartoffel, da stivelsen gør det til noget lign. tapetklister!

2 kommentarer
  • Suzan Colding siger:

    Kan den fryses?

  • Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *