Vanillekranse

Ingredienser:

300 g sukker

1 vanillestang

300 g koldt smør

400 g mel

1 æg

50 g finthakkede mandler med skal på

stil ovenen på 190 grader.

Hak eller blend mandlerne fint. Flæk vanillestangen og bland kornene med lidt af sukkeret så vanillien ikke klumper i dejen. Smuldr det kolde smør ned i melet, rør ægget i lidt af gangen og kom så de hakkede mandler i, og ælt til du har en ensartet dej.

Kom papir på en bageplade og sprøjt vanillekranse ud.

-Du kan både bruge sprøjtepose, en bollesprøjte eller en kødhakker med stjerneform.

bag kransene i 10-15 min til de er gyldne.

Når Vanillekransene er kolde kommes de i dåser, så de kan holde sig.

Velbekomme :)