Ingredienser:
1 spsk. rapsolie
1 spsk. knust chili
2 tsk. salt
2 fed hvidløg
2 spsk. rørsukker eller brun farin
2 dåser koncentreret tomat
1 dl. rapsolie
Svits chili og hvidløg til ingredienserne tager lidt farve
Til herefter olien i en tynd stråle mens der piskes indtil sovsen er jævn.
Den kan finde på at skille, men smager ligegodt af den grund.
Man kan sagtens eksperimenter med at tilsætte andre krydderier, grillede peber frugter osv.
