1 dl bouillon (vand med okseterning)
2 dl kogende vand
3 dl rugkerner
4 æg
150 gram hvedemel
6 - 7 dl havregryn

Alt røres sammen - er æggene ret store, skal der lidt mere mel i.
Dejen æltes og trilles til kugler, måske aflange.
Bages på en smurt plade i 1 time ved 180 gr.
Sluk ovnen og lad kiksene passe sig selv i en time.