4-5 pers.
500 g rabarber
2 dl sukker
1 spsk vanillesukker
2 spsk kartoffelmel
---
dej:
150 g mel
125 g smør
125 g sukker
---
1. Skær rabarberne i 2 cm lange stykker og læg dem i et ovnfad (tærteform).
2. Bland sukker med vanillesukker og kartoffelmel og drys det over.
3. Hak smør og mel fint, bland sukkeret i og fordel smuldredejen over rabarberne.
4. Sæt fadet i ovnen, der er 225 grader varm i ca. 25 min.
Serveres lun evt. med flødeskum til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar