Kære Vinvenner,

0705a
”Hej Carlo! En af dine ”vinvenner” har været forbi vores nye gård i søndags. Han fortalte om dig og om din ”plagesomme” entusiasme for årgang 2019. Han smagte alle vore vine, og efter at have smagt Ciabatta 2019, sagde han ”Jeg må sgu give Carlo ret”.

Var Ciabatta 2019 ikke noget for dine andre vinvenner?”

Sådan spurgte Erik Banti. Kunne vi gå glip af den? Nej, vel?

For...

Læs Mere...

Kære Vinvenner,

0405a
Som de også ved, de vinvenner, der…. spilder deres tid med andre vine end de italienske, og tilmed kan finde på at tilbringe deres ferie hos mine ”fætre” i ex-Gallia, findes der en kæde af hoteller og restauranter, altså i Frankrigs yndige land, som hedder ”Logis”. Det er som regel familiedrevet kroer og spisesteder af en vis kvalitet, med personlig og hjertelig velkomst af ejer...

Læs Mere...

Kære Vinvenner,

3004a
” Lammefjorden ? Det er bare en sandet kattebakke…” Rosen i Vildmosebonden, der solgte mig et par poser af sine kartofler, var svært at høre. Nu er det ikke nogen Champions League dyst mellem Vildmose og Lammefjord, men det var netop da jeg ville tjekke historien om tilblivelsen af Lammefjord, at jeg faldt på en hjemmeside, der er er mildest talt ikke enige med ”Langt højere ...

Læs Mere...