Verden ifølge Ullz er en lille hyggelig blog. Mest om mad. Nogle gange sniger en lille bemærkning eller en strøgtanke sig ind. Andre gange er fokus på maden og smagen og glæden ved at lave den.

Personligt gider jeg ikke skrive økologisk foran alle mine ingredienser. Det valgt må hver især selv tage. Og jeg ved, hvad jeg har valgt. Fordi jeg tror på, at økologiske råvarer er med til at sikre miljøet omkring os (nu og i fremtiden).

Men jeg vil gerne slå et slag for bæredygtigheden i, at vi tilstræber at handle lokalt og at vi forsøger at holde os til årstidernes råvarer. På den måde sikrer vi også at vores madvarer er frisk og mest fulde af saft & kraft.

Ghandi sagde “Be the change that you want to see in this world” og sammen med alle de andre, ønsker jeg også at gøre mit til en bedre verden. Til en verden ifølge Ullz :)

Se evt. også mine andre hjemmesider www.ullaowned.dk, www.emmaogdavid.dk eller www.pullz.dk

© Ulla Degn Jensen