Her får du en vidensbaseret interaktiv og underholdende indføring i alt fra Limfjordens miljø, til hvordan man skiller en blåmusling ad i alle dens bestanddele. Vi har et stort undervisningsmateriale for folkeskoler og gymnasier og alle andre, der interesserer sig for i at gå i dybden med fjordens og skaldyrenes biologi.                                                                                                                    

Dansk Skaldyrcenter arbejder med alle aspekter af produktion i de kystnære farvande, men med særlig fokus på skaldyr: forskning, udvikling, nye metoder, formidling og produktion. Læs om de spændende projekter som Dansk Skaldyrcenter arbejder med på forskningshjemmesiden.                                                                                                                                        

Dansk Skaldyrcenter er en del af DTU Aqua, Institut for Akvatiske Ressourcer på DTU, Danmarks Tekniske Universitet. Læs mere om DTU Aqua på instituttets hjemmeside. DTU Aqua forsker, rådgiver og uddanner inden for bæredygtig udnyttelse af levende ressourcer i hav og ferskvand, akvatiske organismers biologi samt økosystemers udvikling og forvaltning.